烯二醇为什么会被氧化（烯二醇为什么会被氧化掉）
摘要：
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乙烯和乙炔被高锰酸钾氧化的机理是什么(中间产物)
乙烯与高锰酸钾反应 中性或碱性的稀高锰酸钾冷溶液能使烯烃氧化成二元醇。生成的二元醇可进一步被氧化，生成羧酸。
－CHO→－COOH，若有一个碳上有两个氢，可以看出该碳被氧化为甲醛，会进一步被氧化为碳酸，碳酸又分解为二氧化碳和水。因此乙烯会被本性高锰酸钾氧化为二氧化碳。
高锰酸钾与乙烯的反应是一种氧化加成反应，反应中间体是环氧丙烷。具体反应机理如下：首先，高锰酸钾通过氧化作用将乙烯转化为环氧乙烷。然后，环氧乙烷在酸催化作用下，发生加成反应，生成1，2-二羟基丙烷。
在双键碳原子上加两个羟基，生成乙二醇，利用高锰酸钾紫红色褪去作检验，如果反应条件猛烈，则生成的乙二醇进一步氧化，导致碳-碳键断裂，生成羧酸和二氧化碳。
解析：烯烃被KMnO4氧化时，以酸性为例：双键断开，变成羧基，乙烯加上羧基后，便生成（HO）2C=O，也就是碳酸，分解为二氧化碳所以说，乙烯的氢是变成了水，溶液的酸度降低 乙炔被高锰酸钾氧化为CO2。
高锰酸钾的问题!!
1、问题一：高锰酸钾的作用和危害 高锰酸钾是强氧化剂，这一性质决定了它的用途很广，几乎遍布各个行业。工业方面可作为氧穿剂，常用于生产立德粉。医药方面可作为消毒剂，杀菌剂，也可用于生产原料药等。
2、问题描述：高锰酸钾的颜色为 ，状态为 。把一小勺高锰酸钾放到盛有水的杯子里，观察到的现象为 。当高锰酸钾溶解了2分钟后，用筷子搅拌，观察到的现象为 。
3、高锰酸钾需要稀释的原因是高浓度的高锰酸钾具有腐蚀性和毒性，会对皮肤和黏膜造成伤害。正确的稀释方法是将一克高锰酸钾溶于五千毫升的二十摄氏度到三十摄氏度的温开水中，搅拌均匀至完全溶解，肉眼观察为粉红色即可使用。
维生素c在nacl介质溶液中稳定吗
1、不稳定性 不稳定性：VC在溶液中不稳定，容易被氧化。因此，在食物加工和储存过程中，VC很容易损失。高温、光照、氧气和金属离子等都会加速VC的氧化反应。生物可利用性：人体不能自行合成VC，必须通过食物摄入。
2、另一方面维生素C的水溶液不稳定。PH过高或过低都能使内酪环水解，并可进一步发生脱羧反应而生成糠醛。后者受空气影响经氧化和紧合而呈黄色。空气、光、热和重金属都可加速本反应的发生。
3、维生素C一般不稳定，很容易被氧化。维生素C在稀酸(pH=5~6)溶液中较稳定， 但样品溶于稀HAc后仍应立即滴定。用2，6-二氯酚靛酚滴定样品中的还原型抗坏血酸。
4、另方面维生素C的水溶液不稳定，PH过高或过低都能使内酯环水解 维生素C在溶液中很不稳定，易被空气氧化失活。影响维生素C稳定性的因素有溶液的pH、温度及溶液中的某些金属离子。
5、维生素c在水溶液是否易溶，如何提高其稳定性，极易溶于水。
6、维生素C又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素。
烯烃是如何被高锰酸钾氧化的?写出具体过程
烯烃和高锰酸钾反应CH2=CH-CH3。烯烃：烯烃是指含有C=C键（碳碳双键）的碳氢化合物。属于不饱和烃，分为链烯烃与环烯烃。按含双键的多少分别称单烯烃、二烯烃等。
在酸性高锰酸钾溶液中氧化，烯烃分子中碳碳双键完全断裂，CH2＝基被氧化成CO2，RCH＝基被氧化成羧酸， C＝基被氧化成酮。乙烯反应的方程式如：5CH2＝CH2＋12KMnO4＋18H2SO4→10CO2＋28H2O＋6K2SO4＋12MnSO4。
烯烃和高锰酸钾在强烈条件下（酸性或加热），双键完全断裂，同时双键碳原子上的C-H也被氧化而断裂生成含氧化合物。依照上面的理论，对于CH3-CH=C-CH3，是中间的双键断裂，所以生成的产物的是丙酮和丙酸。
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