d甘露糖是什么性质（甘露糖简称）
摘要：
1、用途 低热量甜味剂；胶姆糖及糖果的防粘剂；营养增补剂及组织改良剂；保湿剂，使用方法 EEC规定不得作为婴幼儿特殊强化食品，可用于糖果、冰淇淋和胶姆糖，2、甘露糖醇的利尿作用亦有... 本篇目录：
D-甘露糖可以用于普通食品吗?
可用于糖果、冰淇淋和胶姆糖。 FDA(21CFR §180.25)：薄荷糖98%；硬糖5%；止咳糖5%；胶姆糖31%；软糖40%；蜜饯和冰霜8%；未标准化果酱和果冻15%；其他食品5%。 在日本，规定只准用于胶姆糖和饴糖类制品的防粘。
适量的食用d-甘露糖醇对人的身体是没有太大伤害的，但是糖尿病患者或者是果糖不耐受的患者，需要谨慎的食用。d-甘露糖醇常见的情况是在糖果中，尤其以薄荷糖中的含量比较多。
食品领域在食品方面，该品在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖口香糖年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点的防粘粉经氢溴酸反应可制得二溴甘露糖醇也可用作糖尿病患者用食品健美食品等。
请问,甘露糖醇的成分和用途?,
1、用途 低热量甜味剂；胶姆糖及糖果的防粘剂；营养增补剂及组织改良剂；保湿剂。使用方法 EEC规定不得作为婴幼儿特殊强化食品。可用于糖果、冰淇淋和胶姆糖。
2、甘露糖醇的利尿作用亦有助于上述作用。在甘露糖醇的影响下，可排出大量低渗尿液，血浆更为浓缩，渗透压差进一步提高，从而更增强甘露糖醇的降压效能。
3、甘露糖醇是六元醇，属于多元醇类，在化妆品中可以充当油质原料作为产品的基质使用。另外由于羟基比较多，可以与水以氢键的形式结合，有一定的锁水保湿功效，往往添加在化妆品中还能起到保湿的作用。
甘露糖醇的作用及功效
1、甘露糖醇对皮肤过敏有一定程度的抑制作用，所以该成分在添加到护肤品当中后可以改善皮肤的敏感度，即使是敏感肌肤的人也可以正常使用这个成分。
2、甘露糖醇在通常的化妆品中发挥类似甘油的作用，因为它可以和水结合，具有一定的保湿的功效，因此常见于保湿类化妆品当中。
3、甘露糖醇其实是一种六元醇，属于多元醇类，在化妆品中可以充当油质原料，其中所含的较多的羟基可以与水以氢键的形式结合，具有一定的锁水保湿功效，所以甘露糖醇经常添加在化妆品中，主要是对皮肤起锁水保湿的作用。
4、甘露糖醇含有比较多羟基，在添加到护肤品后能够与水以氢键的形式结合，从而使护肤品保湿效果更好，所以甘露糖醇护肤品的主要作用就是补水锁水，从而改善皮肤缺水或出油严重的问题。
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