工业冰醋酸什么价格（工业冰醋酸对人体有哪些危害）
摘要：
本篇目录：1、食用醋和工业醋有什么区别?2、我国醋酸行业发展趋势如何... 本篇目录：
食用醋和工业醋有什么区别?
食用白醋是单独或混合使用各种淀粉、糖的物料或酒精，经微生物发酵酿制而成的调味品。工业白醋是以食用白醋为主体，与冰乙酸、食品添加剂等混合配制而成的调味白醋。因此，从口感及营养角度而言，建议消费者最好购买食用白醋。
生产过程不同：工业冰醋酸使用一定量的酸催化剂，使得反应速度更快，并且没有严格的生产标准，只需达到工业用途即可。
另外，从安全意义上来说，酿造醋就要保险得多。勾兑醋的醋酸分为两种：食用冰醋酸和工业冰醋酸。
我国醋酸行业发展趋势如何
1、总的来说，中国的醋酸行业正逐步走向成熟期，整个行业开始重新洗牌。结论 醋酸行业作为重要的有机化工原料工业，正面临着国内市场新格局形成的关键时期，同时国际市场大环境也为我国醋酸行业的发展提供了良好的机遇。
2、进入21世纪以来，伴随着纤维、涂料、黏合剂行业的发展，重国醋酸行业产需快速增长。2000～2007年期间的年均增长速度为45%。2007年醋酸产量168万吨，约占世界19%；进口量49万吨。
3、从下游衍生产品开发方面，尽管我国醋酸行业下游产业链基本形成，但产业的集中度很低，醋酸下游产业链开发深度不够，消费仍主要集中在醋酸乙烯、醋酸酯、PTA等传统领域。
4、★产业链3：碳一化工（主要是甲醇）下游精细化工产品，以醋酸、甲胺及DMF、BDO、DMAC、DMC为代表，进入门槛不高投资也不大，是目前竞争最为激烈的领域，相信到2012年多数产品将会严重供大于求。
冰乙酸是什么?食用冰乙酸勾兑的食醋有什么危害?
1、冰乙酸就是高浓度的乙酸，也叫冰醋酸，因低温下是结晶固体，外观很象冰，所以叫冰乙酸。食醋本来就含有3%～5%的乙酸，乙酸也叫醋酸，是食醋的主要成分，是醋中酸味和刺激性气味的来源。
2、虽然食用冰乙酸的PH值在人类可食用的范围内，但是不可以过量食用，如果过量食用，对人体健康有危害。
3、冰乙酸，也称为醋酸，是一种食品添加剂，通常用作酸味调味剂、防腐剂和酸度调节剂。它在食品中的作用包括： 调味剂：冰乙酸具有酸味，可以用于调味。
4、一种是不可以使用的，一种是可以食用的冰乙酸。实际上，食用冰醋酸即醋酸，就是乙酸，乙酸又称冰醋酸，食用冰醋酸就是PH值处于人类可食用的范围内。过量冰醋酸对健康有危害。冰醋酸对环境也有影响，也能引起爆炸。
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