用什么制乙酸（乙酸的制备方法）

摘要： 1、乙烯和氧气通过含有氯化钯、氯化铜、盐酸及水的催化剂，一步直接氧化合成粗乙醛，然后经蒸馏得成品，2、发酵法是乙酸最原始的制造方法，这种方法采用含糖类物质的植物果实发酵制乙醇，乙醇...

本篇目录：

• 1、乙醇怎么变成乙酸?
• 2、乙酸的实验室制法?
• 3、乙醛怎么制成乙酸
• 4、怎样制取乙酸
• 5、世界范围内醋酸的主要生产方法是什么

乙醇怎么变成乙酸?

乙醇具有还原性，可以被氧化（催化氧化）成为乙醛甚至进一步被氧化为乙酸。酒精中毒的罪魁祸首通常被认为是有一定毒性的乙醛（乙醇在体内也可以被氧化，但较缓慢，因为没有催化剂），而并非喝下去的乙醇。

乙醇转化为乙酸的过程：乙醇转化为乙酸，只有氧气在催化剂条件下催化氧化，再通过酶的作用，发酵反应生成。

醇的官能团是羟基-OH，醛是醛基-CHO，酸是羧基-COOH。醇基氧化得醛基，醛基氧化的羧基。

乙酸的实验室制法?

1、取一个干净的圆底烧瓶或反应瓶作为反应容器。将一定量的乙酸（醋酸）和乙醇（酒精）按一定的摩尔比放入反应容器中。通常，1摩乙酸和1摩乙醇是常用的比例。向反应容器中加入一定量的硫酸（H2SO4），作为催化剂。

2、配制乙醇、浓h2so乙酸的混合液时，各试剂加入试管的次序是：先乙醇，再浓h2so4，最后加乙酸。在将浓硫酸加入乙醇中的时候，为了防止混合时产生的热量导致液体迸溅，应当边加边振荡。

3、制乙炔用碳化钙即电石CaC2 加水就可以 但一般用饱和食盐水 乙烯的实验室制法 (1)反应原理：CH3CH2OH→浓的硫酸、170℃→CH2═CH2↑+H2O (2)发生装置：选用“液+液 气”的反应装置。

4、称取一氯乙酸95g（0mol）于1000mL圆底烧瓶中，慢慢加入50%碳酸钠溶液，直至二氧化碳气泡发生为止。

5、化学方程式：乙酸乙酯的制取：先加乙醇，再加浓硫酸（加入碎瓷片以防暴沸），最后加乙酸， 然后加热（可以控制实验）。

乙醛怎么制成乙酸

1、乙烯和氧气通过含有氯化钯、氯化铜、盐酸及水的催化剂，一步直接氧化合成粗乙醛，然后经蒸馏得成品。

2、发酵法是乙酸最原始的制造方法。这种方法采用含糖类物质的植物果实发酵制乙醇，乙醇经过发酵氧化成乙醛，再将乙醛进一步氧化制得乙酸。食用的醋就是用这种方法制成的。

3、制取方法：乙酸有多种制取方法。发酵法 发酵法是乙酸最原始的制造方法。这种方法采用含糖类物质的植物果实发酵制乙醇，乙醇经过发酵氧化成乙醛，再将乙醛进一步氧化制得乙酸。食用的醋就是用这种方法制成的。

怎样制取乙酸

1、用冰醋酸 质量分数98%，简单说取161克水，把100克冰醋酸入水中溶解，即得。100x0.98 / 100x0.02+x=60%x=161克水。制备方法：乙酸的制备可以通过人工合成和细菌发酵两种方法。

2、丁烷氧化法 丁烷氧化法又称为直接氧化法，这是用丁烷为主要原料，通过空气氧化而制得乙酸的一种方法，也是主要的乙酸合成方法。

3、发酵法，发酵法是乙酸最原始的制造方法，这种方法采用含糖类物质的植物果实发酵制乙醇，乙醇经过发酵氧化成乙醛，再将乙醛进一步氧化制得乙酸。

4、乙醇怎样变为乙酸 （1）通过催化氧化先变成醛，在氧化变成酸！（2）直接用强氧化剂氧化。

5、工业上，采用乙醇制作乙酸的具体方法为：在氧气充足的情况下，醋杆菌属细菌能够从含有酒精的食物中生产出乙酸。通常使用的是苹果酒或葡萄酒混合谷物、麦芽、米或马铃薯捣碎后发酵。

世界范围内醋酸的主要生产方法是什么

1、在多数情况下，低压甲醇羰基合成法是醋酸生产首选的工艺路线，目前占全球醋酸生产能力的65％。所有世界规模的醋酸装置都采用甲醇羰基合成工艺。低压甲醇羰基合成法有铑系和铱系两种催化体系。

2、生物合成法，即利用细菌发酵，仅占整个世界产量的10%，但是仍然是生产乙酸，尤其是醋的最重要的方法，因为很多国家的食品安全法规规定食物中的醋必须是通过生物法制备，而发酵法又分为有氧发酵法和无氧发酵法。

3、成熟的醋酸生产工艺有乙炔乙醛法、乙醇乙醛法、乙烯乙醛法、丁烷氧化法和甲醇低压羰基合成法。

到此，以上就是小编对于乙酸的制备方法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。