乙醛可以生成什么（乙醛生成乙醇是什么反应）
摘要：
这个条件是加水，与氢氰酸的加成醛、酮与氢氰酸发生加成反应生成α-羟基腈，羰基与氢氰酸的加成反应在有机合成上很有用，是增长碳链的方法之一，羟基腈是一类活泼化合物，易于转化成其他化合物... 本篇目录：
乙醛在氢氧化钠作用下生成什么
乙醛在氢氧化钠作用下生成乙酸和乙醇。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。
其中，乙醛（CH3CHO）与氢氧化钠（NaOH）反应生成乙酸钠（CH3COONa）和水（H2O）。
浓缩滤液去除乙醇，随着浓缩分离掉生成的固体乙醇钠。用纯无水乙醇洗涤数次，长时间减压加热去除残留的乙醇，则得到纯度为98%左右的氢氧化钠。
这是因为纯碱（如氢氧化钠）是一种碱性物质，可以与乙醛中的羰基（C=O）发生酸碱中和反应，生成相应的盐和醇。
含有-CO-CH结构（或者是能被次卤酸钠氧化成这种结构）的化合物，可以与氢氧化钠和碘发生碘仿反应。碘仿反应的结果生成碘仿和羧酸钠。
甲醛与乙醛在氢氧化钠溶液中发生加成反应最多生成两种羟基醛，一种是乙醛和乙醛，一种是乙醛和甲醛。甲醛没有阿尔法氢，自身不会发生醇醛缩合。但甲醛会发生歧化反应，生成甲醇和甲酸。
乙醛和氢氰酸反应生成什么?
乙醛和氢氰酸的反应是加成反应，CN基团加到碳上，H加到氧上。离子型加成反应是化学键异裂引起的，加成反应进行后，重键打开，原来重键两端的原子各连接上一个新的基团。
乙醛和氢氰酸加成反应的化学方程式是：CHCHO+HCN=CHCH(OH)-CN。
乙醛和氢氰酸反应的产物是乳腈。其化学反应式为：乙醛有毒，氢氰酸有剧毒。二者反应生成的乳腈，也有剧毒，接触皮肤就能导致死亡，因此实验室一定要注意安全。
这个是延长碳链的反应。乙醛与氢氰酸反应，乙醛碳氧双键断开，氢氰键断开，分别加到乙醛碳上两个半键上，然后进行下一步后续反应 氰键断开，加上一个羧基，从而延长碳链。这个老师讲过。没有道理的反应！这个条件是加水。
（1）与氢氰酸的加成醛、酮与氢氰酸发生加成反应生成α-羟基腈（又叫氰醇）。羰基与氢氰酸的加成反应在有机合成上很有用，是增长碳链的方法之一。羟基腈是一类活泼化合物，易于转化成其他化合物，因而是有机合成中间体。
乙醛怎么制成乙醇?
1、乙醛转化为乙醇方程式：CHCHO+H=CHCHOH ，在镍催化剂的条件下发生反应。乙醛，又名醋醛，无色易流动液体，有刺激性气味。熔点－121℃，沸点8℃，相对密度小于1。
2、市场上出售的大都是40%乙醛水溶液，要想得到纯度高的乙醛，可往三聚乙醛中加入1%-5%的98%的浓硫酸，蒸馏制得。冷凝水要用冰水，盛接瓶放在冰水中，小心操作。得到的乙醛密封放到冰箱中。
3、发酵法是乙酸最原始的制造方法。这种方法采用含糖类物质的植物果实发酵制乙醇，乙醇经过发酵氧化成乙醛，再将乙醛进一步氧化制得乙酸。食用的醋就是用这种方法制成的。
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