缩水甘油醛致什么癌(缩水甘油醚是什么)

缩水甘油醛致什么癌(缩水甘油醚是什么)

甘油醛是一个丙糖(单糖),化学式为C3H6O3,是最简单的醛糖,它是有甜味的无色晶体,作为糖类代谢的中间产物,它容易通过烯醇化作用异构化为二羟基丙酮,在水溶液中呈平衡混合物,称丙糖,甘油醛因其醛基很活泼,一般制成缩醛保存,化学特性,3磷酸甘油醛是一种重要的三碳化合物,既参与光合作用又参与呼吸作用,根...