白果为什么酸酸的(白果为什么有苦味)

白果为什么酸酸的(白果为什么有苦味)

白果之所以很臭,是因为我们日常所看到的白果只是银杏树果实的中间部分,当果实成熟落地,果肉就会腐烂,这时才能得到白果,所以银杏果实落地腐烂时所发出的味道就会导致白果变臭,白果中因为含有丰富的挥发性脂肪酸,所以会闻着特别臭,白果属于裸子植物,其种子没有被果皮包裹,是直接存在于空气中的,白果皮含有毒物质白...
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