首先茶皂素具有较好的抗渗漏与抗炎作用，可用于调节血糖，降低胆固醇，预防心脑血管疾病，化痰止咳等功效，茶皂素在茶叶中的含量较高，主要存在于茶籽、茶叶中的粗茶碱和茶渣等部位，含有多种生物活性，如抗菌、抗病毒、抑菌等功效，而且具有很低的毒性和较好的生物降解性，是一种非常安全的化学试剂。...